Foodjx导读：选购消毒碗柜时应向销售商索取消毒器械卫生许可批件和消毒产品生产企业卫生许可证，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《消毒管理办法》的规定，消毒碗柜属于消毒器械类产品，必须取得这两个卫生许可证后才能上市销售，缺一不可。前者由卫生部颁发，后者由企业所在地的省级卫生行政部门颁发。

　　1.选购消毒碗柜时应向销售商索取消毒器械卫生许可批件和消毒产品生产企业卫生许可证，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《消毒管理办法》的规定，消毒碗柜属于消毒器械类产品，必须取得这两个卫生许可证后才能上市销售，缺一不可。前者由卫生部颁发，后者由企业所在地的省级卫生行政部门颁发。
　　
　　2.细查看产品铭牌上是否标注有产品名称、型号、批准文号、消毒级数、承载量、容积、生产企业名称、地址、卫生许可证号等内容。
　　
　　3.如果销售商在宣传产品的消毒效果时出示了检验报告，则根据国家规定，消毒碗柜对大肠杆菌、*的杀灭率应在99.9%以上。
　　
　　4.根据家庭人口数量、生活习惯和需要、消毒餐具的种类、居住条件等选购合适的消毒碗柜。普通的三口之家，可选择容积在100升以下的消毒碗柜，如果厨房面积受到限制，60升以下的消毒碗柜也可以满足需要。
　　
　　5.消毒碗柜所使用的材料也不应忽视，有些家用餐具消毒碗柜的内胆和搁架使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比有更好的卫生安全保证，具有不易滋生病原菌、耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。
　　
　　6.除消毒杀菌之外，同时具有保温、烘干、开门报警等多种功能的消毒碗柜，会为日常生活带来更多的便利。
　　
　　7.相同容积、功率的消毒碗柜，采用的结构、材料、工艺不同，其保温隔热效果也不同，而加热时间的长短，直接关系到用电量的多少，这也是选购时需要考虑到的一点。