Foodjx导读：科技在发展，生活水平也在不断的提高，包子机的出现，渐渐代替了人工制作包子，要想让包子机有更长的使用寿命，用户就必须要懂得包子机的保养技巧，做到三专原则：专人操作、专人清洁、专人保养。
　　
　　任何东西都是需要保养，如果不保养，我们的东西寿命就会短一些，包子机也是一样的，但是包子机要怎样清洁呢？以下就是一些关于包子机如何清洁保养的内容，供参考。
　　
　　模盘中的刀片使用一段时间后会产生磨损，产生松动，模盘控边的高速螺钉不可过紧，否则会使刀片之间增加压力，使磨损加速。如果在运转过程中刀片空心较大或过头，可调节活动关节螺母，直至合适为止。开机前模盘封板要盖好并拧紧螺丝，不可以使机器反转，那样会使内部的部件发生损坏。不可把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中，这样的事故时有发生，相信您也知道这样是危险的操作。
　　
　　每次使用好后，要把绞肉三通、螺杆、刀片孔板拆卸下来，把上面的残留物清理完后再安装回去，以免时间长了残留物变质而影响卫生，也保证了机器部件的拆装灵活性，刀片和孔板是机器的易损件，用一段时间后要现换。
　　
　　设备要有专人操作、保养清洁，每次用完后要清洗送面系统，送馅系统和成型块，拆卸清洗时切勿用硬物砸，以免损坏机器，并且清洗成型块时不可用钢刷或其它的硬物擦洗。清洗好了以后要顺序摆放，加少量食用油润滑，机器的其它各传动件也要加注润滑。设备的轴承三个月要清洗一次，传动部件每天都要加油润滑，齿轮和链条半年加一次润滑脂即可。