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“机器换人”显成效 人工智能成志愿填报“热门”？

2019-06-13 09:49:32 来源：食品机械设备网 编辑：Mary 阅读量：10973

　　高考刚结束，填报志愿成了令考生们或纠结或疑惑的“头等大事”。考生们该如何填报志愿呢？随着人工智能快速发展，高考考场先后出现了“人机对战”，人工智能机器人挑战高考数学、作文，而今年考场虽没再现“人机对战”场面，但是“人工智能”专业已席卷高校。
 

 
　　受到人工智能影响，各行各业开启“机器换人”，比如食品加工以及食品设备制造、餐饮、农业、制药等行业，这也为新旧动能转换和产业高质量发展提供了有力支撑。诚然，人工智能的发展离不开专业人才的培养。日前，教育部发布《教育部关于公布2018年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》，全国有30多所高校获首批人工智能新专业建设资格。
 
　　大热之下，各大高校似乎都不愿意置身事外。作为全国高等学府，清华、北大抢先布局人工智能。另外，由于各行业各业对工智能专业人才求贤若渴，薪酬、竞争力自然水涨船高。据了解，AI平均年薪超过30万，稳超互联网行业水平。因此，在“人工智能”专业大热的背景之下，考生们需要保持理性，审时度势地填报志愿。
 
　　布局人工智能 “机器换人”成效显著
 
　　自2006年以来，随着大数据与人工智能持续融合，人工智能正步入新的发展阶段。据有关报告显示，2018年以来，人工智能对制造业和社会变革的巨大潜力得到行业广泛认同，不少食品加工企业以及食品设备制造企业的人工智能战略进一步升级，人工智能正在从个别行业关注走向各行各业的广泛布局。
 
　　昔日饮料巨头企业已经进军人工智能，经营范围包括智能机器人、机器设备及零部件的研发、制造等。据了解，2013年，该企业利用在饮料机装备开发、系统集成应用等方面积累的经验，进入智能装备研发制造领域。目前，该企业已研发了码垛机器人、放吸管机器人等，以及高速装箱机、自动物流分拣系统等智能设备，实现饮料生产自动化、智能化。
 
　　目前，“机器换人”已从食品加工业蔓延至餐饮行业。某咖啡企业通过人工智能可以为不同性格特征客户推荐定制化咖啡配置，并能够做到语音实时人机交互，为顾客带来新体验。此外，后厨炒菜机器人、传菜机器人等餐饮机器人既为经营者节约人力成本，也能避免因员工个人卫生污染食材，保证餐食制作安全。
 
　　不可否定，人工智能已深入食品工业，“机器换人”不仅大大提高了生产效率，为企业解决“招工难”，劳动成本高等问题，还使食品生产更加标准化、自动化，进一步提高食品工业整体发展水平。
 
　　人才是核心所在 人工智能人才培养在即
 
　　近年来，我国人工智能市场规模逐年攀升。人工智能已为各行各业的发展带来了巨大改变。人工智能“钱途”向好，但人才是核心所在，而专业的人才高度稀缺。据业内人士透露，中国人工智能人才缺口超过500万人。而2018年，AI人才需求已较2017年同期增长5倍以上。可见，若要人工智能持续发展，专业人才培养在即。
 
　　面对人工智能的风口以及专业人才稀缺的情况，许多高校开始整合资源，设立人工智能专业，并解决师资问题。另外，教育部印发了《高等学校人工智能创新行动计划》，提出“完善人工智能领域人才培养体系”的目标，将有力地支持并推动人工智能专业人才的培养，这也更好地为产业发展提供人才支持。
 
　　如今，受到人工智能的影响，食品加工企业和食品设备制造企业也在转型升级中，不断加快“机器换人”的步伐。但是，当前，同样也面临着专业人才稀缺的问题。
 
　　综上，无论是国家政策的支持，还是高校纷纷布局人工智能，人工智能人才培养都已提上了日程，或将不同程度地解决食品工业等人才稀缺问题。依此来看，炙手可热的人工智能专业或将成志愿填报的“热门”。

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