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畜牧业产生环境问题引重视 海藻或能减少甲烷排放
(2021-04-02)
便携式功能水凝胶成功开发 实时直观监测鱼肉新鲜度
(2021-04-01)
冷链食品消毒工作“全覆盖”电子束装置成防控“利器”
(2021-03-31)
塑料吸管分解新方法,喝奶茶再也不用纸吸管了
(2021-03-29)
茶叶“黑科技” 茶氨酸肽合成新型抗菌剂
(2021-03-26)
不用泡药水无需放冰箱,新型可食用保鲜膜更安全健康
(2021-03-25)
纳米技术与健康饮品交叉融合 加快风味和营养升级
(2021-03-24)
非热杀菌工艺不断升级 果汁饮品兼具色香味与高营养
(2021-03-18)
植物基肉制品突破加工技术难点 指引产业发展新方向
(2021-03-17)
酿酒、食品生产技改项目抢新机 为“智”造按下快进键
(2021-03-12)
仿人类皮肤触觉传感器——机器人轻松穿针引线夹鸡蛋!
(2021-03-11)
风口上的“猪”正受到国内科技公司青睐!
(2021-03-10)
激活产业发展活力 智能机器人实现灵活、高效采摘
(2021-03-08)
严防螺蛳粉微生物污染 实时荧光PCR提升检测速率
(2021-03-03)
三大科技可监测食品多项指标 以创新打破食安界限
(2021-03-02)
茶色素推动传统茶业转型 提纯技术赋能健康产业发展
(2021-03-01)
生鲜包装安全性受重视 真空、气调包装技术提升品质
(2021-02-24)
健康饮食关注度提高 AR产品或能检测食品热量、甜度
(2021-02-23)
核桃油承载粮油安全使命 压榨、萃取技术打造好油品
(2021-02-22)
植脂奶油市场容量大 制备技术研发提升风味和品质
(2021-02-17)
从源头减少损耗 干燥技术实现脱水蔬菜增值又增收
(2021-02-02)
植物提取未来成长可期 超临界CO2萃取成发展“助推剂”
(2021-01-28)
科学家用新的纳米颗粒制造工艺锻造出“超硬”金属
(2021-01-27)
瞄准“卡脖子”技术领域 科研人员成功分离得到新乳杆菌
(2021-01-26)
科学技术颠覆传统食谱 食品科技能否改变未来(下)
(2021-01-25)
制糖业成水污染重点对象 深度处理技术提升污水防治水平
(2021-01-22)
突破高温杀菌模式 非热加工技术让果蔬产品味美色鲜
(2021-01-20)
中国科学家开发新Z-scheme光催化剂解决水污染问题
(2021-01-18)
推动农副产品深加工 生物技术为其插上科技的翅膀
(2021-01-15)
脉冲紫外光杀菌优势更大,可代替当前部分抗菌技术
(2021-01-15)
RFID传感标签:优势互补,释放更大可能性
(2021-01-15)
健康宠物粮指引千亿赛道 低温干燥技术成行业助推力
(2021-01-08)
保鲜黑科技赋能产品储运 生鲜供应体系愈发丰富
(2021-01-06)
中餐科技进步奖获奖名单公布 推动餐饮行业技术进步
(2021-01-05)
乳品行业保持稳健发展 超瞬时杀菌技术带来品质好奶
(2021-01-04)
致敏原检测技术“大跃进” 让食品过敏原“望而却步”
(2020-12-30)
2017-2020商业联合会科学技术奖拟获奖项目大盘点
(2020-12-25)
食品工业协会科学技术奖公布 为行业发展注入新动能
(2020-12-21)
2020年度多省市专利奖获奖项目公示 食品工业领域有涉及
(2020-12-18)
旋风涡流分离技术引发加工革命 推动小麦糊粉层产业化发展
(2020-12-15)
眼熟吗?这八类农业机器人越来越“火”了!
(2020-12-14)
食品工业领域专利奖奖项颁发 解决“卡脖子”难题
(2020-12-02)
多层高阻隔包装受欢迎 技术突破成功解决国外垄断问题
(2020-11-26)
果蔬难保存成痛点 纳米抗菌喷雾技术延长保鲜时间
(2020-11-24)
盘点2016-2020年中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目
(2020-11-19)
企业科技特派员专项资助项目公布 涉及食品领域项目
(2020-11-16)
切割领域“黑科技” 高压水射流切割技术提高精度和质量
(2020-11-12)
农产品采后损耗高 电子束辐照技术提升贮藏新鲜品质
(2020-11-11)
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