资讯中心

搜索右侧
资讯详细页预制菜专题

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
FPE 2024 中国·重庆国际预制菜加工与包装设备展览会

FPE 2024 中国·重庆国际预制菜加工与

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 热点要闻

今天感恩节 这些食品机械设备你想感恩吗？

2019-11-28 17:29:00 来源：食品机械设备网 编辑：Mary 阅读量：13001

　　今天是感恩节，虽是国外节日，但一颗感恩的心无外乎国度。感恩是一种处世哲学，也是生活中的大智慧。此时此刻，或许你想感恩的人有很多，比如父母、兄弟姐妹、爱人、朋友、同事等。不过，除了感恩之人，您是否想对一些食品加工设备心存感恩呢？感谢油炸设备、杀菌设备、冷链设备等机械设备让你吃到安全、营养、新鲜又美味的食品。
 

 
　　油炸锅油炸食品更安全
 
　　提到油炸食品，想必大多数人脑海中立马浮现炸鸡、鸡排、鸡柳以及油条、油饼等油炸类食品。油炸食品色泽黄亮，酥脆可口，香气扑鼻，受到许多人的喜爱，尤其是年轻消费人群。
 
　　不可否定，油炸类食品美味，香气扑鼻，但产品在油炸过程中，很容易因油炸时间、温度控制不准，产生乙醛等有害化合物类物质，长期食用，危害心脏健康。
 
　　传统油炸食品的时间、温度多凭人的经验掌握，无法做到控温。不过，随着空气油炸锅的出现，既解决了双手，提高了油炸效率，更重要的实现了控温，避免油炸类食品在长时间高温条件下过量产生有害物质，确保产品食用相对更安全。另外，该锅采用了卤素加热管以及九叶风扇，它可以延长加热管的寿命，让使用者能长久使用，并且维护保养也更方便。
 
　　巴氏杀菌机锁住风味留住营养
 
　　在食品工业中，为了保证食品原料、加工品质量稳定，降低食品中有害细菌存活数量，延长食品的保质期，食品杀菌工序少不了。食品生产中很容易受到外界污染、内在污染。其中内在污染主要是指烘焙、饮料、休闲食品、方便食品、豆制品、啤酒等原料、半成品内自含的细菌。因此，为了保障人们舌尖食品安全，企业则利用先进的杀菌设备进行杀菌处理。
 
　　笔者了解到，目前市面上的杀菌设备种类多样，有微波杀菌机、巴氏杀菌机、高温热力杀菌机、瞬时灭菌机、辐照杀菌机等等，满足加工企业不同产品杀菌需要。例如，巴氏杀菌机如今主要用于乳制品、酒水等领域，其不仅可以保持鲜乳的良好风味，还能大限度的保护乳中的热敏感物质，比如维生素、铁蛋白等活性营养物质，让你喝到营养、健康好牛奶。
 
　　冷链设备护力生鲜产品新鲜品质
 
　　在消费结构不断升级之下，人们对生鲜产品的需求不断增加，进而带动生鲜电商市场的快速发展。与此同时，随着国家政策的支持，冷链物流、信息技术的发展、新零售的布局及大数据的发展，都为生鲜电商注入了新的动力，生鲜电商发展已进入快车道。生鲜电商的快速发展，直接倒逼冷链设备市场规模的不断扩大。
 
　　2018年我国冷藏车市场总体需求呈现稳步上升趋势，数据显示，截至2018年底，全国冷藏车保有量为18万台，较上年增长4万台，同比增长28%左右，连续5年增速维持在20%以上。
 
　　由于生鲜产品在常温条件下，易腐坏，不易长途运输，而冷库、冷藏车、冷藏箱等冷链设施的增长无疑打破生鲜产品运输距离制约，保障产品贮运新鲜品质，让您足不出户就能吃到安全又新鲜的生鲜产品。
 
　　小编结语：食品安全关系着人们的身体健康和生命安全，也关系着经济健康发展和社会稳定。随着相关食品加工设备的发展与应用，也让人们餐桌上的食品多了一份安全。因此，今天的感恩节除了感恩父母、亲人、朋友等之外，也要感恩油炸设备、杀菌设备、冷链设备等机械设备。
 
　　不过，感恩它们的同时，我们还要感恩这些设备背后默默研发的“幕后英雄”——食品设备制造企业，是你们致力于创新研发，不断赋能设备，满足食品加工企业安全生产需要，才能让人们吃到营养、安全、新鲜又美味的食品。

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号