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厨电市场零售额剑指千亿 行业新的增长活力显现

2020-06-27 12:07:08来源:食品机械设备网整理 编辑:Mary阅读量:9218

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导读:在厨电产品结构向高端化优化调整等因素带动下,对于市场的稳定增长起到了非常大的推动作用,厨房电器市场突破千亿规模近在咫尺。
  【食品机械设备网 市场分析】受到房地产调控政策及市场激烈竞争等因素的影响,近几年我国厨电的发展整体不容乐观,2019年传统厨电行业出货额同比增长不明显。诚然,在新兴消费势力不断壮大、厨电产品结构向高端化优化调整、新兴品类爆发增长以及健康消费意识增强等因素的带动下,对于厨电市场的稳定增长起到了非常大的推动作用,厨房电器市场突破千亿规模近在咫尺。
 

 
  近年来,家电行业整体进入迟缓期,但厨电却“一枝独秀”持续增长。数据显示,2018中国家电市场零售额规模累计超过8325亿元,同比增长1.5%,为去年增速的1/7。但受房地产等多重因素影响较为严重的厨电品类市场规模增长缓慢。同2018年相比,2019年整个厨电市场仍在继续探底。据不完全统计,2019年传统厨电(仅指油烟机、燃气灶和消毒柜)行业出货额同比增长不明显。
 
  然而,伴随着社会经济的不断发展,人们生活水平和住宅环境发生巨大变化,特别是80、90新一代新兴消费群体、中产及富裕家庭规模的不断壮大等,为厨电产品结构调整升级提供了良好的机遇,进一步推动厨电产品向高端化升级,并且对于带动厨电市场稳定增长起到非常大的推动作用。随着消费水平提升,嵌入式、智能化厨电产品日趋受到关注。
 
  不仅如此,以洗碗机、电烤箱、蒸汽炉为代表的新兴厨电品类涨势强劲,消费者也从单纯追求产品实用性转变为追求高端、智能化产品为主。
 
  洗碗机作为新兴厨电产品,受到越来越多年轻群体的青睐,增速呈现出“指数级”增长态势,连续两年领跑厨电行业。根据相关数据显示,上半年洗碗机零售额超过18亿元,同比增长134%以上。
 
  而今年,由于受到特殊事件的影响,厨电市场催生出“下厨热”、“健康热”的需求,各种能够轻松制作各种花式美食的小厨电,以及带有除菌消毒功能的健康厨电均成为消费者追捧的热门产品,销量逆势突围甚至呈倍数增长,更为整个厨电行业带来希望的曙光。数据显示,一季度消毒柜、洗碗机线上零售额分别同比增长大约25%、19.6%。
 
  日前,在“云端”召开的2020中国厨房电器高峰论坛会上,行业人士共同探讨了厨电行业的健康发展之路。论坛会上,某公司经营中心总经理分析了厨电市场的突围方向,随着消费者的健康意识增强,健康厨房已经深入人心。目前,洗菜机、净水器、消毒柜、大吸力油烟机以及蒸烤一体机等健康厨电将是公司重点发力的方向。
 
  其实,从整体普及率来看,厨电产品仍然较低,尤其是在农村市场。目前,三四线市场增速已明显高于一二线市场,随着城镇化和消费升级的持续推进,三四线市场将带来巨大的普及和增量空间。
 
  另外,除了宏观消费环境、产业内部结构升级、新兴品类市场爆发等因素集中释放,这些都为厨电整体市场的稳定发展提供了有力的支撑。
 
  在消费者健康意识不断提高的大潮下,健康需求也日益明确,这为厨电市场发展创新提供了新的机遇。对于厨电企业而言,只要坚持技术创新,坚持以消费者需求为导向,坚持产品创新满足消费者不断提高的健康、品质需求,推动产品结构优化调整,就能成为厨电行业持续健康发展非常重要的驱动力量,赢得市场的青睐。

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