可倾式燃气加热夹层锅可以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。
可倾式燃气加热夹层锅使用注意
1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料,严禁使用油;
2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,且应在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距离,以免被火烤焦、酿成事故;
3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内,再使用煤炉、液化气或其他炉具;
4、燃气加热夹层锅周围不要堆放易燃物品;
5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;
6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管;
7、人走要熄火;
8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气;
9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。