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冻肉绞肉机 - 维护保养2017/2/27
1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；2、绞肉机润滑油品类为黄油；3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不能加液体机油）。保养绞肉...
高速斩拌机操作规程使用注意事项2017/2/27
高速斩拌机操作规程：【汇康机械24小时：1509-5166-342刘阳】1、每班工作前应检查并调整刀组紧固螺栓，确保斩刀紧固和刀尖与锅沿间距在1-1.5mm之间。主轴前端的索紧螺母，应每班拧紧一次，防...
肉类解冻预煮漂烫流水线2016/6/24
解冻预煮漂烫冷却流水线流程：冻肉解冻机预煮漂烫（煮制）机常温水冷却机振动沥水机挑选输送机详细信息：加工定制：是种类：预煮漂烫机品牌：汇康电压：380（V）减速机功率：2.2（kw）净重：1500（kg...
厂家介绍玉米漂烫流水线加工工艺2016/6/24
玉米漂烫冷却流水线流程：鲜食玉米清洗机玉米漂烫机玉米冷却清洗机平板式风干机漂烫线：整套设备含自动控温装置、加热装置、热水储存装置等，该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。冷却线：...
苹果干烘干设备厂家介绍2016/5/5
型号HG-8/3适用范围休闲食品厂设备电压380(V)功率15(Kw)产品用途食品烘干机产冰量其他包装木箱外形尺寸8500*1520*1750(mm)净重2600(kg)产地山东诸城品牌其他种类其他营...
千叶豆腐加工设备，千叶豆腐技术配方2016/2/26
汇康机械24小时：刘阳（可加咨询）千叶豆腐制作工艺及配方1.、材料比例：1、大豆功能性浓缩蛋白150g2、大豆分离蛋白380g3、木薯/马铃薯变性淀粉：80g4、大豆色拉油：500g5、冰水：碎冰18...
午餐肉加工工艺及其设备流程2015/9/21
午餐肉的制作方法：一、设备：腌制盘若干、绞肉机、斩拉拌机一台、滚揉机一台、真空灌肠机一台(汇康)、杀菌罐一台、不锈钢模具(250—300克)若干、收缩膜(折径110㎜)若干、打卡机一台。二、原辅助材料...
斩拌机操作规程及日常检查维护常识2014/12/19
斩拌机是肉类制品生产的关键设备，本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。...
切丁机的使用检查及操作注意事项2014/12/19
切丁机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。下面为大家介绍一下果蔬切丁机的操...
浅析肉制品加工中使用真空滚揉机好处2014/10/29
滚揉是加快腌制速度的一种方法，其实是肉块中能量转化的一个物理过程，真空滚揉通过对肉块进行机械的处理，促进了液体介质盐水的分布，改善了肉的嫩度，提高了盐溶性蛋白质的提取和向肉块表面的移动，从而使产品在出...
如何zui大限度提高蔬菜清洗机的工作效率？2014/10/29
蔬菜清洗机是专业对蔬菜、水果等颗粒状、叶状、根茎类产品进行清洗、浸泡的设备。下面为大家分析一下如何在zui大限度提高蔬菜清洗机的工作效率。蔬菜清洗机高压水射流的冲击力—当高压水射流为稳定且连续的液流时...
千页豆腐加工需要哪些设备2014/10/15
汇康牌高速斩拌机鱼豆腐斩拌机烧鱼板高速斩拌机千页豆腐设备：《高速斩拌机》***山东省诸城市汇康食品机械有限公司***为了广大千页豆腐客户的需求，特研发了高速4500转斩拌机ZB-125L和高速4500...
安全操作绞肉机的九大注意事项2014/7/28
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。使用绞肉机是也是需要非常注意，下面为大家介绍一下绞肉机的正确使用的注意事...
斩拌机清洁的技巧及注意事项2014/7/28
斩拌机斩拌机的清洁工作是对于斩拌机来说是非常重要的一项工作。但很多操作人员在对斩拌机进行清洁的时候，因为没有对斩拌机进行很好的清理，以至于导致斩拌机在清洁过程中就造成损坏。因此，要求清洁人员在对斩拌机...
绞肉机的使用及后期的维护保养2014/5/19
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物...
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