全自动火锅底料炒锅耀邦品质可信赖 返回列表页

    耀邦机械*，可根据实际需要定制不同型号炒锅，搅拌机等，欢迎新老客户具体价格需要根据配置确定。

    制作火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要选择好的火锅底料炒锅。现在很多厂家都开始购买火锅底料炒锅了，我们厂生产的火锅底料夹层锅搅拌均匀，食品级材质，炒出的底料口感好，还有行星搅拌炒锅，做到*的刮底搅拌，让您使用起来放心，专业厂家生产，做到真正的环保节能，是真正创业的好设备。

    选设备到耀邦机械，食品级材质，质量保证，技术成熟，售后完善，一次选择，终身受益，下面是设备具体介绍，希望对您采购设备有所帮助。

全自动火锅底料炒锅耀邦品质可信赖

 内容：

 故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

全自动火锅底料炒锅耀邦品质可信赖

 夹层锅分类：

1.夹层锅可用作辣椒酱炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

重要组成部分：
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行
设备配置：

1、 内 胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。

2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。

3、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。

4、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

5、采用漏电保护开关，操作安全。

6、 独立的配电箱装置。

机构性能：
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、 可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

电加热夹层锅技术参数：

型号     功率          重量    

200L   18KW        1000kg  

300L   18/22KW   1100kg

400L   22/24KW   1200kg

500L   26/30KW   1300kg

600L   28/30KW   1400kg 

特点: 

燃气加热夹层锅：  升温快  冷却快

蒸汽加热夹层锅：  zui高温度100摄氏度左右    一般用于立式夹层锅

耀邦机械常年定制各种型号行星搅拌夹层锅，欢迎新老客户。

 工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

设计理念：

设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

使用与操作：

1电加热夹层锅在使用前首先加注导热油，加注时油位以油标为准。

2加油时应把气孔三通管拧下，把油尺孔拧开，以便排气。

3加油到达油位时，让其停止待10分钟后，再加热。

4加热首先合上配件箱内漏保开关，把配件箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。

5设定温控仪数字时，先轻按SET键一下，待数字闪烁时，可按键增加或减少，设定好复位即可。

6加入物料，一般物料加入五分之四为好。

7加热，把配件箱面板上的加热开关到加热，方向指向右上方，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。

夹层锅用途：
    夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
耀邦机械常年生产各种样式立式夹层锅，横轴可倾斜夹层锅，带搅拌横轴可倾斜夹层锅，行星搅拌炒锅等，欢迎新老客户。

  公司主导产品简介：

 诸城市耀邦机械有限公司的主导产品有：行星搅拌炒锅，滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、*、真空包装机、扎线机、盐水注射机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、风干机等。

 专业承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。

售后服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供*性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。

5.售后24小时开机，您有什么问题直接进行咨询，您的满意就是我们服务的宗旨，我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈！

之所以*夹层锅，除了夹层锅*的实用性外，还因为夹层锅无可厚非的优良品质。本设备按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，接触食品部分*符合食品级材料生产标准。所以说，夹层锅用于食品安全制造的标准性毋庸置疑。

 全自动行星搅拌夹层锅

半自动行星搅拌夹层锅

带搅拌夹层锅