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潍坊市龙腾盛世工贸有限公司
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详细信息：高速变频斩拌机是斩拌机中大产量常用到的一种是食品斩拌设备，龙腾盛世工贸有限公司生产各种食品机械，自动出料功能使工作更轻松，工作效率更高
详细信息 ：
高速变频斩拌机是斩拌机中大产量常用到的一种是食品斩拌设备，龙腾盛世工贸有限公司生产各种食品机械，自动出料功能使工作更轻松，工作效率更高。厂家生产加工全自动油炸机设备、真空滚揉机、拌馅机、烟熏炉、果蔬清洗机线、选果机、、扎线机等不同的机械设备。
80型高速变频斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料，斩拌机采用了的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完善。刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到良好的乳化效果。
80型高速变频斩拌机技术参数：
型号 ZB-80（变频） 生产能力（kg/次） 60 功率(kw) 13.17 电源电压(V) 380V/50Hz 斩刀数量（片） 6 斩刀转速（rpm/min） 变频调速300-2880 斩锅转速(r/min) 14/20 锅直径（外径）mm 980 主机尺寸(mm) 1250*1940*1610 总重量(kg) 780
斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而有限的保留了原有色、香、昧及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密度及和水的亲和力，使被加工食品的弹性得到提高。
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