广州市白云区杰冠西厨设备厂
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当前位置：广州市白云区杰冠西厨设备厂>>万能蒸烤箱系列>>触摸版万能蒸烤箱>> EOA-61-CMP杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱

杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱

杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱
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杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱
杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱
杰冠西厨六层电脑版万能蒸烤箱

参   考   价: ￥ 39300

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号EOA-61-CMP

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地广州市

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更新时间：2024-03-08 16:20:22浏览次数：960次

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曾彩玉

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产品分类品牌分类
产品简介
包装 纸箱+木架 产品用途 在酒店、饭店、食堂等,标准化厨房中蒸烤食物用
电压 380v 功率 11kw
净重 112.5kg 适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 847*771*782mm
杰冠六层触摸屏版万能蒸烤箱集烘焙、烧烤、蒸煮、加热于一身，能够烹制各种各样的菜式，采用蜗流风扇送风加热，加热均匀，并且使用能够探测食品中心温度的探针，可以随时掌握食品的中心温度，保证烹制的食品色、 香、味俱全。

详情介绍

　　

      电脑版万能蒸烤箱基础参数：

　　电压：380v,功率：11KW
　　1、电脑版万能蒸烤箱的整机使用304材料，内膛使用食品极304拉伸材质。使用高度可调重力脚，保持炉体平稳。
　　2、电子版微电脑控制，超高灵敏度控制系统;大容量菜单功能，可以设定50个菜单存储功能，每菜单分多段可编程序控制;
　　3、自带蒸气锅炉功能，确保更大的蒸气量，独立锅炉加热系统;箱体内温度精准、时间、蒸气湿度可调节任意组合;
　　4、具有烘烤箱温度超高温保护和蒸气温度超高温保护功能，风扇正反转360度加热，温度更均匀;
　　5、带肉针中心探温功能，可检测和设定控制食品的中心点温度来达到蒸烤食品要求;冷、热交换功能，做到快速排湿、快速降低和快速提升内膛温度功能;
　　6、外置高压喷洗枪，可进行外部清洗；内置4种自动清洗模式，有轻度清洗，中度清洗、重度清洗和锅炉除垢清洗自由切换。
　　7、使用意大利进口水泵，保证产品功能稳定。整机烤箱内膛使用304食品极材料拉伸焊接组成，容易清洗，做到卫生安全。
　　8、开门感应停止工作功能，防意门意外安全门打开，断电保护功能，开门四极角度定位功能。具有水感应，缺水保功能，防止蒸气发热管烧坏功能；同时配有超高温保护功能。
　　9、具有对内膛排温、排水进行降温、降湿、除味功能，让排出的低温的蒸气和水，达到室内环保要求。双层门玻璃隔热保温功能，内层玻璃具有防热辐射功能，使门外玻璃更加低温不会烫伤人。
　　10、烤箱内膛使用飞利蒲高温照明灯，可防水、防高温、经久耐用。电气元件大部分使用德国美国瑞士等进口品牌电气控制元器件，使整机功能更稳定。
　　★1.产品通过电气国标GB4706.1-2005国家检验中心检测，获得国家CQC产品质量认证检验合格报告。
　　★2.产品通过食品安全接触认证国标GB4806.9-2016、GB4806.5-2016国家检验中心检测，获得国家CQC产品食品安全接触认证检验合格报


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