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立式电热旋转烤炉

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具体成交价以合同协议为准

公司名称广州惠辉机械设备有限公司
品牌
型号GH-835
所在地广州市
厂商性质生产厂家
更新时间2018/5/14 9:00:00
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产品标签:

豪华立式电热旋转烤炉烤鸭炉烤鸡炉

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公司介绍主营产品

惠辉机械是一家集研发、生产、销售于一体的大型食品机械企业。公司坐落于广州市天河区，惠辉拥有一批高素质的研发人员。凭借*的制造技术和完善的生产工艺，在食品机械的研究开发上取得*的成果；在管理上惠辉采用精益的6S管理模式，注重售后跟踪服务，全力打造优秀企业团队。

　　品质*的理念始终贯穿惠辉的每一个角落、每个环节。惠辉专注于产品结构、质量的持续改进与提升，不断满足并超越客户的需求。对品质的坚持不懈的追求，使惠辉的产品和服务享誉，赢得了广大客户的*信赖与支持。

惠辉的经营理念：
勤勉立志开拓创新

惠辉的宗旨：
以专业精神满足客户所需，以求精理念塑造

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石磨豆浆机，甘蔗机，河粉机，绞肉机，切肉机，米粉米线机，年糕机，肉丸机，打浆机，和面机，

产品简介在线询价

钢化玻璃显示窗，烧烤过程一目了然，本机采用电旋转电加热系统。适合食品类型：烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤全羊、烤羊腿、鹅腿、火鸡腿、鸡腿、鸡翅、烤各种肉类、烤海鲜、各种火腿类

立式电热旋转烤炉产品信息

产品参数：

型号	电源	功率	尺寸
GH-835	220V/50HZ	7.7KW	6762157CM

产品简介：

该机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计*，耗热少、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点，宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然，自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，是加工烧烤致富的理想设备。

特性：钢化玻璃显示窗，烧烤过程一目了然，本机采用电旋转电加热系统。

1、炉体使用不锈钢材料，耐温钢化玻璃作幕墙，透明直观，清洁卫生，造型美观。　　
2、采用液化石油气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，升温快，耗气省。　
3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。　　
4、配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。　
5、燃气点火系统优质点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。
腌料：

1、肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

配方1：味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。

注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。 5公斤食品需要加入：

精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克
将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料*沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。

3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种，5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜（拍破）80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤。

4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种。