在我们这个小县城居然有一家面积只有50平米左右的烧烤店,每天的流水可以达到5000多元,说起来很多人简直不敢相信自己的耳朵。
这个店到底是怎么经营的呢?
很多人怀着这个疑问光顾这个烧烤店,原来这是一家全自动个性自理涮烤店,店内不仅仅只是烧烤,还有火锅、涮锅、麻辣烫、休闲小吃、自酿饮料等等,这么多吃的。
这个店是怎么做到的呢?
根据老板的介绍,这些都是这个全自动涮烤机完成的。老板介绍的时候,我发现这个全自动涮烤机还真是和普通的烧烤炉不一样,普通的烧烤大多是在室外,老板亲自烤制,大声吆喝,吐沫飞溅,咸淡不一,烟熏火燎,回炉再烤现象较多,而这个店的顾客们只顾自己大吃大喝,根本不用搭理老板,*是自娱自乐,zui有趣的是每只烤串,可以放在这台全自动涮烤机上自由转动,根本不用担心烤焦烤糊,烤到什么程度,*是自己掌握,想放什么调料也是自己动手,三五朋友一起吃着喝着真是欢声笑语、其乐融融,呵呵,这个全自动涮烤机可真神奇、不简单。
这还不算,爱吃烧烤的顾客满足了,可是喜欢吃火锅、麻辣烫的顾客呢?能满足吗?
老板说不用担心,喜欢吃火锅、麻辣烫的朋友也很喜欢来这里,因为这台设备同时具备火锅、麻辣烫的功能,各种口味的汤料,不仅如此,还有好多特色小吃随时供应,嘿嘿!
这么多的品种,老板忙得过来吗?
原来啊,这些烤串、蔬菜、调料、汤料都是预先准备好的,顾客来了只需端上来就行了,所以看见老板貌似不是很忙乱的样子,整个店加老板就2个服务员。嗯,不错,还有什么特殊的地方呢?我发现啊,这个店的装修业有些与众不同,座椅全是红砖砌的,摸一摸还挺干净、没有灰尘,座位居然是草编的坐垫,坐上去不软不硬,冬暖夏凉,非常舒服,这家店的老板还真会想点子,这些稀奇古怪的点子都能想出来,难怪生意这么好。好了,这次我只是给朋友们介绍这个店的特色,下次啊,我还要给朋友们介绍介绍这个店的口味,很好吃的,很期待哦。
地址:北京市丰台区六里桥南里西局西路58号
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