新型挂面生产线优点（国内技术特点）
1、厂房建筑成本降低：比传统索道式布局节约土地将近50%
2、节能：使单机设备的能耗降低接近50%，整体生产线能耗降低15%。
3、新工艺新技术：优化了制约成品质量的和面、烘干工艺，使挂面产品质量明显优于传统生产线。
4、降低了作业环境粉尘，改善了卫生条件，解决了和面环境粉尘对操作员工的健康危害。改善了作业环境。
5、合理布置：做到了原料、半成品和产品的有效分离，更好满足了食品生产企业QS质量评审要求。对于大型企业多条线集约化布局合理性更具优势。
二、新型挂面生产线主要技术参数：
1、产量：3~11T/8h
2、轧辊对数：6~10对
3、总功率：依配置而定
4、挂面规格：方条宽1mm~12mm，厚度0.6mm~1mm，圆条ф1mm~1.5mm
5、挂面长度：200、240mm可调
6、烘干时间：4h~4.5h
三、生产工艺流程
挂面生产分为面粉提升、盐水混合、盐水计量、双轴和面、静置饧面、复合压片、面带熟成、压片切条、定长切断、给杆挑条、上架输送、尾端剪齐、烘干脱水、下架切断工序。
四、产量及型号
型号：330型、350型、450型、550型、650型、765型、1000型
日产量：7吨~50吨
