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上海果蔬冷藏冷库、冷科制冷

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  • 公司名称上海冷科实业有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2016/3/29 6:46:56
  • 访问次数343
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上海冷科制冷

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  上海冷科实业有限公司是一家集制冷工程设计、建造、安装、售后及技术咨询为一体的制冷公司。公司以“科学的设计理念,完善的管理体系,严谨的工作态度,优质的售后服务”为公司不断发展的方向。
  
  公司设计建造的冷库广泛适用于医疗卫生、生物工程、食品储藏、超市零售、物流运输、电子机械、酒店服务、化工行业等领域。在自身发展的过程中,本公司始终本着以人为本,以科技促发展的经营理念。采用*的设计理念,与行业内专业大学及科研机构携手发展,合力打造出更高能效、更加环保、更为*的制冷工程方案。
  
  不断进取,超越自我。在不断的学习、发展与实践中,冷科人用智慧打造出一支工作经验丰富、服务体系完善的设计、施工队伍,为客户提供优质的服务。公司致力于专业冷库项目的建造,从库房维护结构、电气设计等到整个制冷系统都采用科学的配比和连接方式,降低整个系统的运行成本。并且,每一个设备的选用都经过科学的计算,可为您提供详细的设计依据。我们始终用严谨的态度对待每一位客户,根据您的实际工程情况,为您提供投资成本分配合理、产品质量过关、系统科学*的整套工程方案。
  
  品质是企业的生命,诚信是企业的灵魂。冷科始终把产品的质量和企业的诚信摆在*位。为了向客户提供更有保障的产品及服务,我们始终采用国内外的产品,大到制冷机组小到零配件,我们都会经过精心筛选,力求把每一个工程都打造成为冷科发展过程中的精品工程。
  
  良好的沟通是密切合作和项目成功的基础,冷科人时刻倾听你所提出的任何问题,并及时进行充分的交流与沟通,始终与您保持紧密的联系。让冷科成为你暖通领域中Z真挚的朋友和Z密切的伙伴。
  
  顾客就是上帝,是我们不断发展壮大的动力之源。您的信赖是我们一切努力的证明。路遥知马力,冷科产品定是滔滔大浪中的一粒金沙。
  
  “冷科人”真诚期待与您的合作,让我们携手并进,共同打造出更优异、更*、更专业、更广阔的发展空间,成为彼此成长的有力支撑点。
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蔬菜净化加工过程中存在的主要问题是极易腐烂变质,其防止的关键技术是保鲜措施。根据优农中心5年来生产经验可知,合理利用冷库贮藏保鲜技术,既能保证箱装净菜的质量,又能带来显著的经济效益。
延长蔬菜保鲜期
上海果蔬冷藏冷库、冷科制冷 产品信息

 冷藏冷库的知识

  蔬菜净化加工过程中存在的主要问题是极易腐烂变质,其防止的关键技术是保鲜措施。根据优农中心5年来生产经验可知,合理利用冷库贮藏保鲜技术,既能保证箱装净菜的质量,又能带来显著的经济效益。

延长蔬菜保鲜期

果蔬产品经过净化加工后,其表面组织细胞被破坏,微生物侵染面积增加,伤口呼吸作用增强,营养消耗加剧。呼吸强度和微生物状况是决定净菜货架期质量的主要因素,而温度则是影响呼吸强度和微生物繁殖速度的主要外界因素。温度越高,呼吸强度越大,果蔬呼吸代谢越强,各种营养成分消耗也越快,其结果是加速细胞分解,严重地降低果蔬耐贮性与抗病性。低温是抑制微生物生长zui有效和zui安全的方法,在5 ℃以下温度环境中,各种微生物繁殖就会得到很明显地抑制,从而有效地保证净菜的质量与新鲜度。但并非所有的净菜均适宜于低温,有许多蔬菜对低温比较敏感,容易发生冷害。例如黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害,其冷害症状表现为表面呈水煮状、组织软腐、食用部分变苦或风味迅速减退,失去食用价值,因此对那些容易受低温冷害的蔬菜,可以采取分批进货或推迟进货时间,边包装边装箱的形式,或者采取个别存放等保温措施,防止冷害发生。尽管许多蔬菜对低温比较敏感,但是由于净菜极易腐烂变质,贮藏期短,所以在生产量小、货物又可及时销售的情况下,在实际操作中可忽略产品冷害问题。

 
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