商业用冷藏展示柜是指超市、商场、冷饮店、便利店、杂货店、酒店以及餐馆等用来从事商业经营活动的,专们用于存放各种冰淇淋、饮料、乳制品、各种速冻食物以及食物材料的冷藏柜或冷冻柜。
而冷藏展示柜是为谁而生产的?一想就知道是为食物而生的,许多食物都需要冷藏冷冻来保鲜保持不霉变腐烂,那不同的食物用什么样的冷藏展示柜,怎样冷藏呢?饮料我们一般可以用饮料柜、立式展示柜,茶叶可以用专门的茶叶柜,而海鲜商业用的话可以用海鲜台,家用的话用冷藏柜就可以了。果蔬的话可以用风幕柜以及点菜柜,都可以达到冷藏的效果。那么以下食物在冷藏柜的时候怎么冷藏:
饮料存放:啤酒、各类饮料的瓶罐外浇少量清水存放冷藏柜,过半小时取出饮用,有爽口之感。
海鲜存放:鲜虾咸鱼鳖甲这类入冷藏柜之前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冷藏柜,可使鲜味长存。
果蔬存放:生姜放入塑料袋,扎紧袋口,用细绳吊挂在冷藏柜搁架上,可*保鲜。芹菜、菠菜这类素菜在入冷藏柜之前,先喷上适量的清水,然后再放入塑料袋包装好,
查看更多产品,请点击以下链接,或复制打开:
麻辣烫冷藏柜 http://www.bingguia.com
药品冷藏柜 http://www.bingguip.com
实验室用冷藏柜 http://www.bingguio.com
湖南风幕柜 http://www.72lenggui.com
统一保鲜柜,保鲜展示柜价格 http://www.lengguid.com
超市饮料冷藏柜 http://www.32lenggui.com