超高温灭菌设备(UHT) 技术参数:
物料处理能力 | 4000L/H | 2000L/H |
物料进口温度 | 5℃ | 40℃ |
预巴氏杀菌温度 | 85-90℃ | |
高温、超高温灭菌温度 | 120~137℃ | 105~135℃ |
物料与冷却水、冰水比 | 1:2 | 1:1.5 |
物料与循环水(热水)比 | 1:2.5 | 1:1 |
冷却水进口温度 | ≤25℃ | ≤28℃ |
冰水进口温度 | ≤2℃ | |
设备总电功率 | 13Kw | 7.5Kw |
其中:物料泵 | 7.5Kw | 3+1.5Kw |
压缩空气进口压力 | 0.5MPa | 0.5MPa |
蒸汽进口压力 | 0.6MPa | 0.6MPa |
蒸汽消耗量 | ~450Kg/h | 60Kg/h |
设备质量 | 2500Kg | 2000Kg |
设备外形尺寸(长×宽×高) | 5×2×2.2M | 3.8×1.8×2.2M |