光大机械微波干燥杀菌机 主要采用微波对食品进行辐射杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和
热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响，造成细胞膜周围电子、
离子浓度和细胞膜的通透性能改变，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构
功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物
料的水分子升温挥发，从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次
震荡的作用，使其空间结构变化或破坏，而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活
性。
传统的食品杀菌设备和消毒方法有很多种，有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀
菌，也有通过红外、紫外或臭氧进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌，通过微波杀菌设备
处理过的食品的保质期可延长3～8倍，并且是低温处理，不破坏食品原有的营养成份、
色泽、口感和天然风味。
光大机械微波干燥杀菌机 参数
1、 设备型号：lt-21HM (连续式)
2、 整机功率：30KVA
3、 微波功率：21KW （可调）
4、 设备尺寸（长×宽×高）：8810×1062×1750mm
5、 特制装置：出料加装1.2米的紫外线杀菌装置
6、 微波杀菌温度：0~100℃（可调）
7、 输送带速度：0~5米/分钟（可调）
8、 设备产能：300~400公斤/小时
9、 设备用途：微波食品杀菌设备的应用范围很广，可对肉制品、果脯、豆制品、熟
食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、烧鸡、方便面、保健茶、整鸡、鱼
片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。该设备按种类区分可分为：包装食品杀菌机、粉状
食品杀菌机、液体食品杀菌设备等等。
产于山东省曹县光大食品机械有限公司
公司主要产品有水果、蔬菜、肉制品、水产品加工用四大系列十余大类的二百多种设备及辅助工具，主要有以下几大类：
切菜设备：蔬菜切断机，蔬菜切片机，蔬菜切条机等；
漂烫设备：蔬菜漂烫预冷流水线，蔬菜漂烫机，漂烫气泡清洗机等；
风干设备：强流除水机，蔬菜风干机等；
杀菌设备，粉碎脱皮设备，筛选设备，传送设备等。
新推出大、中型校食堂、酒店后厨实用型系列用具，主要包括：消毒柜、一体灶具、定制油烟罩、大型刷洗池、小推车、厨具案板、剥鱼台、多层货架、不锈钢案板、大号锅铲及汤勺等。各种用具均为不锈钢制成，亦可根据需求定做尺寸。
多年来，企业以*的设备，过硬的质量和完善的售后服务，赢得了广大客户的好评，目前我公司生产的产品已销往全国各地及部分欧美地区，并成功为国内许多大、中型食品加工企业设计和安装了大批流水线工程，并建立了良好的合作关系。且我公司注重科研投入，不断引进新技术、开发新产品，竭诚为广大客户提供优质的产品和服务。
