: :刘女士
蒸熏炉,生产烧鸡烟熏炉,腊肉烘干机电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,蒸熏炉打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。生产烧鸡烟熏炉*风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的*性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。生产烧鸡烟熏炉材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合
蒸熏炉结构简介:
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。腊肉烘干机将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
2、 循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,生产烧鸡烟熏炉大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀*,保证制品的质量稳定可靠。
3、 生产烧鸡烟熏炉发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,蒸熏炉由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。