食品添加剂烘干设备
选用产品：ZLG振动流化床
一、食品添加剂概述
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
二、食品添加剂烘干设备概述
采用的是振动流化床设备，能干燥含水量为18%的食品添加剂到10%，且每小时能生产2500Kg。设备的进风温度控制在90～100℃，尾气采用旋风分离器进行处理。
三、原理
在食品添加剂干燥机中，气体经均压分布板均匀分布后，穿过层床物料，使物料悬浮在气流中，形成流化态。由于流化床能给物料和热流体介质提供较大的接触面积，使物料均匀混合并进行充分的传热和传质，为物料的干燥和冷却过程提供了理想的工艺条件。物料剧烈搅动减少了气膜阻力，热效率较高，可达60%-80%。
四、特点
1.食品添加剂经干燥机内常温区预热、干燥区烘干再到冷却区冷却，完成了整个食品添加剂的干燥过程，有效的杜绝了外界空气的进入，保证了食品添加剂的质量。
2. 食品添加剂烘干机的振动源是采用振动电机驱动，采用防爆，变频调速，激振力和激振角度均可调。
3.该设备上下箱体之间采用软连接，起到了缓震的效果。
4.料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变均可实现无级调节，同时对物料表面的损伤较小。
