牛肉干烘干炉可以用烟熏炉代替吗
烟熏炉简介：单车单门烟熏炉设备，250烟熏炉机器.
干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，加热系统：牛肉干烘干炉可以用烟熏炉代替吗
蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统：
标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。
烟熏炉由多个系统组成：牛肉干烘干炉可以用烟熏炉代替吗
具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。
（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，烟熏炉上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
（2）发烟装置 烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
型号 | QYX--250蒸汽式烟熏炉 | QYX-250电加热烟熏炉 |
生产力（kg） | 250 | 250 |
总功率（kw） | 8.2 | 35 |
高压压力（Mpa） | 0.3-0.6 | 无 |
低压压力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
炉温（°C） | <120 | ＜130 |
水压力（Mpa） | 0.2 |
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标准挂车（mm） | 950*950*1840 | 950*950*1840 |
主机尺寸（mm） | 1850*1450*2900 | 1850*1450*2900 |
重量（kg） | 700 | 700 |
