蓬安县腊肉烟熏炉价格 134 0665 4188
腊肉腊肠烟熏炉在常规烟熏炉基础上加装冷熏模块,模拟传统的加工工艺,低温烘干烟熏,做出来的产品风味感官更优于传统风味。
现在腊肠和腊肉的加工过程离不开烟熏炉。
烟熏炉具有蒸煮烘烤烟熏功能。
烟熏炉有热熏冷熏和温熏之分,腊肉和腊肠的加工大多采用冷熏烟熏炉。
烟熏机安装方式有全焊接固定式和组合式两种。全焊接结构是常用的安装方式,组合式烟熏机经常是在一些大型烟熏炉出口的情况下,集装箱尺寸限制,或者用户的厂门有尺寸限制的情况下,多采用组合式烟熏机。
烟熏机的控制方式分时间继电器和可编程控制器两种;时间继电器采用电子按钮,单工艺参数设定;可编程控制器采用触摸屏控制,可单工艺参数设定,也可多工艺参数设定,可以存储工艺配方,可远程链接电脑,打印配方、温湿度曲线图等。
现代化广式香肠大多采用烟熏炉代替传统的烘房,烟熏炉在烘烤香肠时,炉内温度可以随时监控、调节;
设计有合理的循环风系统,烘烤过程中炉内湿度温度均匀,并且可以随时排除箱体内多余的湿气,省去人工调竹环节,大大减轻工人劳动力;
并且由于机器的全自动化作业,腊肠的加工时间可以*地缩短,更适合商业化的食品加工方式;烟熏炉熏出来的香肠质量稳定,风味俱佳。
烟熏炉可以实现一机多用的目的,同一台烟熏炉不但可以烘干香肠产品,也可以加工其他的食品,例如腊肉、豆干等食品。
烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、烘烤、排风等功能模块,不同的功能模块可以随意调节组合使用与不同产品的加工。
蓬安县腊肉烟熏炉价格 参数:
型号 | SYX-500电加热式 | SYX-500 蒸汽式 |
生产力(kg) | 500 | 500 |
总功率(kw) | 49.5 | 13.5 |
高压压力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <150 | <120 |
水压力(Mpa) |
| 0.2 |
标准挂车(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
*门尺寸(mm) | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸(mm) | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量(kg) | 2200 | 2200 |
现代化广式香肠大多采用烟熏炉代替传统的烘房,烟熏炉在烘烤香肠时,炉内温度可以随时监控、调节;
设计有合理的循环风系统,烘烤过程中炉内湿度温度均匀,并且可以随时排除箱体内多余的湿气,省去人工调竹环节,大大减轻工人劳动力;
并且由于机器的全自动化作业,腊肠的加工时间可以*地缩短,更适合商业化的食品加工方式;烟熏炉熏出来的香肠质量稳定,风味俱佳。
可以实现一机多用的目的,同一台烟熏炉不但可以烘干香肠产品,也可以加工其他的食品,例如腊肉、豆干等食品。
烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、烘烤、排风等功能模块,不同的功能模块可以随意调节组合使用与不同产品的加工。