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香蕉催熟冷库安装工程—如何利用冷库延长保鲜时间?

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  • 公司名称北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地北京市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2016/8/31 9:36:35
  • 访问次数1349
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  北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司是一家专业从事冷库工程设计、建造、安装售后一体的制冷公司,主要产品有:大型冷冻库、低温冷库工程、低温水果冷库、大型双温冷库、乳制品冷库工程等。公司旨在可以更好的服务于北京及华北地区,力求成为制冷行业优秀冷库工程建造商。

公司先后通过ISO9001:2008认证,中国制冷空调设备维修与安装企业资质认证;是中国制冷协会会员,荣获全国冷链物流定点联系企业、中国冷链装备服务商;利用科学的设计理念、专业的计算机辅助仿真系统、和专业化的施工方案,精益求精的服务在广大的客户和同行中建立了良好的声誉。

公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物医药冷藏、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内,已获得众多企业对我们的认可。通过与世界企业展开合作,引进国内外*的产品技术方案,同时结合实际工程情况,我们不断完善进取,为中国制冷领域提供高性比的制冷工程。我们设计建造的各类冷库工程,得到了日本、德国、新西兰、中国台湾、美国等众多国内外客户高度的认可。并多次将设备出口至国外。

我们严格坚持站在客户的角度为做好项目,减少投资。

我们可以为您提供以下服务:

为您设计、建造、安装冷藏保鲜库、物流冷藏库、冷冻速冻库、各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、医药冷库(试剂、血液、药品)、电子生物、低温实验库等制冷工程。我们合作过的客户涉及范围有医疗机构、宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食海鲜品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、农贸市场、物流冷链、各冷饮及食品制品批发公司。

我们有能力有信心,为每一个客户设计并建造出*质的冷库工程!

冷库工程,冷库设计,冷库安装,冷库施工
香蕉的催熟一催熟原理香蕉的催熟原理,是利用外加乙烯激素使香蕉后熟。后熟后的果实淀粉含量由20%左右锐减为1%~3%,而可溶性糖则突增至18%~20%。果皮由绿转黄,肉质由硬转软,出现香味物质和一定的有机酸,果皮易与果肉分离,果实可食。 香蕉催熟的代谢过程主要是呼吸作用,催熟时香蕉果实出现呼吸高峰,呼吸强度很大,达100~150毫克二氧化碳/千克•小时,故影响果实呼吸作用的因素也影响香蕉的催熟,香蕉
香蕉催熟冷库安装工程—如何利用冷库延长保鲜时间? 产品信息

香蕉的催熟一催熟原理香蕉的催熟原理,是利用外加乙烯激素使香蕉后熟。后熟后的果实淀粉含量由20%左右锐减为1%~3%,而可溶性糖则突增至18%~20%。果皮由绿转黄,肉质由硬转软,出现香味物质和一定的有机酸,果皮易与果肉分离,果实可食。 香蕉催熟的代谢过程主要是呼吸作用,催熟时香蕉果实出现呼吸高峰,呼吸强度很大,达100~150毫克二氧化碳/千克·小时,故影响果实呼吸作用的因素也影响香蕉的催熟,香蕉如何利用保鲜冷库延长保鲜时间?

冷库安装

香蕉保鲜冷库安装主要用于延长香蕉保鲜期和香蕉催熟加工的冷库,香蕉库夏天要制冷,冬天要制热,保证冷库内温度控制在12℃~15℃,相对湿度为90%~95%,库内应经常进行通风换气,防止乙烯的积累。使用香蕉保鲜库保鲜技术保鲜的香蕉,在12.5~13℃条件下,贮存香蕉为6个月,其蕉果贮藏品质好。

香蕉应在七八成熟时采收,成熟度过高不耐贮运,成熟度低品质差,贮运中即怕冻又怕热,对低温很敏感,低于11℃下的贮藏会导致果实遭受冷害,果面变黑,果心变硬,果实不能正常成熟。当温度超过26℃时,果实成熟时无法正常转黄,当温度超过35℃时,就会引起高温烫伤,使果皮变黑,果肉糖化。

冷库安装工程

    建议用户在建造冷库时咨询专业的冷库(蓝梦制冷)服务商,根据具体实际情况来合理设计,那么就可以节省空间与其他材料成本,更好地做好各方面的预算。我们会到您的建造厂地规划和精准测量,给你一份*的报价并免费提供一套量身定做的设计方案,争取做到客户心中所想努力达现。蓝梦制冷很愿意为客户解决冷库安装、冷库造价、冷库工程、冷库设计等方面的问题。欢迎前来咨询!

 

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