鲜肉绞肉机.肉馅加工设备.食品厂绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
鲜肉绞肉机.肉馅加工设备.食品厂绞肉机肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
是肉质生产行业中通用性高适应范围广的肉食加工设备。生产设备依靠螺杆材料将料斗箱中的原料肉推到余切板处,通过螺杆的螺旋挤压使孔板与绞刀生产相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,保证了肉馅的均匀好处。通过板孔的不同组合达到理想要求不同的肉馅。
可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。