鱼糜斩拌机
利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅泥,
同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。
鱼糜斩拌机
斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
诸城市鸿昌食品机械有限公司生产的千页豆腐设备、肉类设备均采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。