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全自动真空油炸锅

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  • 公司名称上海劲森轻工机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2017/2/23 11:03:37
  • 访问次数850
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    上海劲森轻工机械有限公司,是一家专业化的科技发展型企业,公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业,专业从事食品、乳制品、饮料、果蔬汁、果酱、制药、生物工程、精细化工等流体食品生产线、生物工程的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断创新、消化国外的*的设计和制造的技术,生产出*品质的产品。公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校(所)建立了合作关系,不断吸收消化国内外*技术,不断完善加工工艺,生产制造符合食品、制药等相关行业HACCP、GMP以及QS标准的卫生级机械设备

   公司集中了行业中许多优秀的专业的技术和销售人才,采用*的工艺技术和工程水平,不断解决您在生产中所面对的挑战。同时热忱欢迎国内外新老客户光临指导。劲森公司有很强的设计及工程能力,在国内已先后承包几十个果酱生产线工程及低温真空油炸(休闲食品)生产线工程,单机更多。我们的设备可根据客户的不同要求定做。

      我们一直追求专业化发展道路,始终秉持“质量*,客户*,开拓创新求发展”的运营方针,通过持续不断改进,始终掌握精密的核心技术,*的生产制造工艺和产品质量控制,用我们的专业化服务帮助客户创造更高的价值。

公司主营:真空低温油浴脱水干燥机,真空油炸机,真空低温油炸机,低温真空油炸机,果蔬深加工设备,农产品深加工设备,水产品深加工设备,休闲食品深加工设备等。

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上海真空油炸锅机是劲森在做了深入的研究和市场考察后,针对国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷,而开发的一款适用、经济、操作简单、油炸产品效果好的休闲食品加工设备。
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全自动真空油炸锅 产品信息

    劲森真空油炸锅主要有JS-05型、JS-100型、JS-300型、JS-600型,其中JS-05型主要用于实验研发,JS-100为小型生产型真空油炸机,一次投料100kg,JS-300型为大型真空油炸机,一次投料300kg,JS-600型为大型双组真空油炸机,一次投料600kg,无论是哪种型号的真空油炸机,劲森都做到了操作时仅需一个人,真正做到了简单、方便、省人工。我们的宗旨是做、品质、价值、实用的真空油炸机,为客户创造更多价值。   
    上海真空油炸锅机是劲森在做了深入的研究和市场考察后,针对国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷,而开发的一款适用、经济、操作简单、油炸产品效果好的休闲食品加工设备,解决了以上几个*困扰食品企业的头等问题,同时也得到了广大食品厂家的认可。

真空油炸的优点:   
    ●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。   
    ●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。   
    ●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

友情提醒:由于上海某些品牌的真空油炸设备以次充好,给客户造成了很严重损失,所以大家在选择真空油炸设备时,请认准上海“劲森”品牌,以免造成不必要的损失。

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