香蕉片微波杀菌机适用于香蕉片、苹果片、木瓜干、红薯干等食品的干燥杀菌，设备通过微波对香蕉片进行非接触式的整体加热，迅速达到加热温度，由于微波的热效应与生物效应的双重作用，香蕉片附带的细菌、霉菌、大肠杆菌被有效杀灭，达到干燥杀菌的目的，同时设备节省能耗，没有环境污染，是一款工艺*的微波杀菌设备。
香蕉片是通过香蕉的去皮、切块、熏硫、烘烤、回软等过程制作，含有大量的蛋白质、糖类、矿物质和膳食纤维，不仅能补充人体所需的营养，同时能促进肠胃蠕动、加快肠胃消化，常食能起到维持体内钠钾平衡、利尿、消肿、调节血压等。传统的香蕉片烘烤采用热风在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达到16～17%，而在包装后需要高温高压杀菌，不仅时间长，而且成本高；而采用微波杀菌设备不仅能杀菌，同时可用于香蕉片的烘烤，物料可在数分钟内完成烘烤过程，且杀菌效果好，无需杀菌药物投放，产品得到提升，*程度的提高企业效益。
微波的杀菌作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果。细菌是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质，采用微波杀菌设备加热香蕉片，使蛋白质变性，细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；同时微波场改变了细胞膜断面的电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡；足够强的微波场可以诱使细菌遗传物质中的氢键松弛、断裂和重组，细菌因此而不能正常的分裂、繁衍。常规方法杀菌温度要120℃～130℃，时间约半小时以上，而微波杀菌温度仅要70℃～105℃，时间约90～180秒，微波杀菌杀菌时间短，杀菌温度低，可*程度的保存物料的活性、营养成分等。
采用微波杀菌设备烘烤香蕉片，时间短，产品品质好。微波加热与传统加热方式*不同，它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导过程。因此物料可以在极短的时间内达到加热温度；微波的选择性加热使香蕉片加热均匀，没有热梯度，产品品质好；由于微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，因此微波加热可起到物料膨化作用，烘烤后的香蕉片口感更好。
香蕉片微波杀菌机工艺*，易控制。设备主要采用不锈钢板制造，有*的隔热保温性能与抗腐蚀性功能，节省能耗，工作环境好，设备使用寿命长；设备采用微波功率可调，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，应用人机界面和PLC程序自动化控制，操作简单，一键设定，系统全自动。
我司生产的微波杀菌设备质量好，有保证，是国内；热烈欢迎各界用户，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数名 | 设备参数值 | 设备参数名 | 设备参数值 |
设备型号 | YN-30KW | 微波功率 | 30KW（可调） |
电源输入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波频率 | 2450MHz±50MHz |
脱水率 | 30kg/h | 传送速度 | 0.1～5m/min |
规格尺寸 | 1280*136*175cm（量身订做） | 进出料口高度 | 80mm（量身定做） |
传输带宽度 | 800mm（量身定做） | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生产的：干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！
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数是二斤七两左右活体出斤干品换句话说就是每烘干斤干虫出来就要把斤半至二斤的水化为蒸汽排掉试想就单纯的把这些水化为蒸汽排掉需要多少能量更何况烘干虫
子是把分布在虫子体内和细胞内的等量的生理水及游离水化为蒸汽并穿过其表皮的角质层排掉了有些设备厂家在给用户说设备产量时夸大了许多这其实是种不切实际的误导。连续
工作方面台合格的工业生产设备，能够长时间的连续运行是起码的要求，差的时候开机两个小时就要停机让设备休息，否则机器也会自动保护而停止工作。微波烘干木材的几大特
点：速度快：微波干燥由于它*的优点，故干燥速度极快。从干燥木材的实际情况来看，结果表明：当微波功率为千瓦左右，不造成干燥缺陷的条件下，从毫米厚的薄木板到毫
米厚方料，来料水分由~%烘干至%左右其干燥时间只需分钟至分钟。若增大微波功率，必须采取相应的合理工艺。否则，其干燥速度虽然随之加快，但由于木材内部温度急剧上升，
