小型肉馅肉糜常压斩拌机的结构主要由盛装原料的斩肉盘、高速旋转的斩拌*、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成示。真空斩拌机要另加一套真空装置。斩肉盘用不锈钢制造。电动机的动力通过三角皮带和蜗轮蜗杆减速后，由棘轮机构带动斩肉盘轴驱动斩肉盘单向旋转，斩肉盘逆时针方向转动
诸城市荣昌不锈钢加工厂，位于山东潍坊，主要生产不锈钢制品，鸭肠清洗机，压榨机，鸡嗉子剖切机，羊蹄脱毛机，玻璃瓶清洗机，鸡脖子去皮机,羊肉卷填充机，炒松机，猪肉打丝机，鸡肉肉松拉丝机，搓松机，拉丝蛋白机，节能蒸汽发生器，牛板筋撕丝机，蔬菜切根机，风干机，重量分选机，水靴清洗机，洗靴机，鸡肉鱼肉鸭肉拉丝机，公司有专业技术人员5名，新产品开发团队10人，机床加工20部肉食加工设备，屠宰设备，清洗设备
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