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商用煮肉炖肉锅 不锈钢夹层锅 凉粉熬制锅 方宁大容量牛肉炖肉煮肉锅,大型电磁加热煮肉锅,大型炊事设备*
商用大型煮肉炖肉锅，大容量牛肉炖肉煮肉锅适用说明：煲汤、煮面、煮粥、炖肉等均可，加热速度快、多档位调节、节能显著，适合学校、*、工厂食堂、火锅城等用餐人数较多的地方。
规格尺寸：
功率电压：30KW/380V
锅径容量：φ1200mm/612L/深600mm
产品尺寸：1400*1500*(800+400)mm
出水口：2吋阀门
方宁大容量牛肉炖肉煮肉锅,大型电磁加热煮肉锅,大型炊事设备*
放料阀门：
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英寸 | 4分 | 6分 | 1吋 | 1.5吋 | 2吋 | 2.5吋 | 3吋 |
毫米 | 12.7mm | 19.05mm | 25.4mm | 38.1mm | 50.8mm | 63.5mm | 76.2mm
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卤煮锅详细描述额如下：
1、 机芯采用STM32F103 32位CPU，处理运算能力更强更快；
2、 采用德国Infineon双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；
3、 主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；
4、 控制、供电、IGBT桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；
5、 老380V交流风机升级为24V直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；
6、 EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备
7、 国家IP4防护等级安全保护，使用更安心
8、 全新过滤散热系统设计，散热高效
9、 多重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露
10、紫铜搭桥技术，耐电流冲击性强
11、显示器过压，缺相，散热显示，解决你的维护问题
12、的铲片式散热技术，IGBT模块温度比常规的机芯要低，使用寿命更长
13、温度传感器和温控开关双重保护，更好保护IGBT模块的正常运转
材料说明
方宁大容量牛肉炖肉煮肉锅,大型电磁加热煮肉锅,大型炊事设备*
材料说明：
1、 外壳用料说明：采用优质304#SUS贴塑不锈钢磨砂板
2、 炉面采用δ1.5MM不锈钢板一次成型
3、 侧板采用δ1.2MM不锈钢板
4、 加强筋采用δ1.2MM不锈钢制作
5、 腿管采用1.2MMΦ51不锈钢管
6、 调节脚采用全金属外包不锈钢脚
7、 额定电压、频率：380VAC、50Hz;防护等级：国家标准IP44；电磁机芯
8、 主机IGBT为德国*；紫铜双搭桥技术
9、 全封闭式结构防水、油烟
10、 PCB板（主板）为具有AI机（自动插件机）ACT机（自动质检机）的合作商生产解决了手工生产导致主板插件虚焊问题
11、具有故障自检并能显示故障代码
