性能和用途1.切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整。2.往复竖刀将切成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直线丝或段。3.被切菜直径较粗时（大于30豪米）。出片效果较好，便于工作于切丁，直径小于切制的片或丁将会杂乱，被切菜加工面平整光滑，规则，组织完好，保持手工切制的效果。机子重量：65KG电机：0.75KW（220V）竖刀切速：150.280.53次/min生产效率：660KG
曲阜市建达机械厂多功能切菜机带两把切丝刀, 3mm和4mm（拍时客服可以调换规格）加工规则与工作效率A 加工规则 1 切片加工时，厚度（1-10mm）可调。 2 切丝加工时，有3mm，2mm，4mm，5mm，6mm等等 3 切块加工时，备有10mm*10mm，12mm*12mm【以上*还可根据用户要求定做】B工作效率 视所切菜情况，一般10分钟可切丝50公斤，如连续批量生产，则效率更高。操作调整 本机按切丝刀时一定要刀刃向上，*有切片刀 切丝*和切块刀组组成。
切片刀单独工作时，可切成片。切实加工时，装上切丝刀组，可加工成丝，将所切成的丝，再次投入加工，即可得到小丁即馅。切块加工时，装上切块刀组，一次加工成方条，将方条再次投入加工，即可得到方块。*更换调整。切片加工时，将偏心操作柄侧面的蝶形螺母松开，向里扳动操作柄，所切片变薄，反之则变厚。更换刀组前将蝶形螺母松开，扳动操作柄至里，将要更换的刀组推至到位后，拧紧上方旋转，再将操作柄向外扳动，直到活动板下端紧贴刀组为止，再旋紧碟形螺母即可。多功能单切型切菜机（无切片头）多功能切菜机吸收国内外多种机型之长，精心改造，通过简化传动结构调整佳运转速度，使机型体积缩小至一倍以上，但其工作效率可达大型机的70%。本机主要结构由离心式切片机构，间歇无极输送机构组成;切片、切丝、切块、（方块、）切馅。任意选择厚薄大小及形状，按所需尺寸调整速度。
