石斛种类有50多种，其中铁皮石斛为石斛之珍品，具有*的药用价值，尤以滋阴功效zui为显著。经国家医药部门鉴定，铁皮石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖，该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。
现在生活中，石斛的功效受到越来越多人的重视，石斛，作为一种名贵的中药材，其干燥环节是生产加工过程中zui影响品质的重要环节。石斛干制有自然晒干和人工干制，自然晒干得很长时间，这些时间石斛本身内耗都减掉了很多营养，且日晒过程中受天气制约，容易变质发霉，人工干制多采用空气能热泵烘干，烘干时间短，对营养保存zui完整，且能不受天气影响，精准控制温度及湿度能zui大程度提高石斛的成品率，商业化的效率*。
石斛热泵烘干机即解决了目前传统干燥法存在的问题，不仅节能、而且能保证烘干效果；空气能石斛烘干机；热泵烘干机采用空气能原理烘干，不仅能保证石斛的品相，而且省电节能达70%以上。
石斛烘干机工作原理：空气能热泵烘干机是利用逆卡诺原理，使用少量的电通过压缩机做工，便可从空气中吸收大量的热能，搬运至烘干库房配合强制热风循环风机，使库房连续升温从而达到物料干燥的目的。自主研发废热回收新风抽湿，除湿时降温少、除湿效率更高。
的选型：
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右；
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用，每小时平均用电6度左右；
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用，每小时平均用电12度左右；
特点：
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电热设备的三分之一；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，*符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、
5、烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水水性好、营养成分损失少，储，存期长，比任何传统干燥设备更加有效地保护干燥物的色、香、味个体形态和有效成分。
6、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
7、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。
8、适用范围大：广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。.
随着工业化生产规模的不断扩大，石斛日益走进普通老百姓的饮食生活中。传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。空气能热泵作为一项新型、节能、的新技术。石斛烘干选择热泵烘干的方式将是石斛加工企业的一个*烘干模式。
