怎样选购高温高压杀菌设备？
如何选购性价比合理的杀菌锅，这是困扰很多客户的一个难题。根据十多年的设计制造及营销服务经验，为广大用户在杀菌锅设备选型方面提供专业化的参考依据。
一、选购考虑因素
首先，要根据所生产的产品类型和产品工艺要求来选择的杀菌方式和控制方式。
其次，在确定了类型后，要根据公司产能计划确定的尺寸规格。再是有特殊要求的要在选购时一起考虑，如电源、热源、车间场地要求等，以确保选择zui合适的满足品杀菌的要求。
二、选购注意事项
1、属于压力容器，焊接质量与水平的好坏是考察的重中之重，外观不但美观关键内在无残渣无气泡，达到探伤检测要求。
2、本身所配套的配件一定要正规厂家生产，尤其安全阀、压力表、温度计、阀门、水泵等一定要厂家，具备相应证件许可证。
3、所配置的管道大小、管路布局要设计科学合理，外观焊接组装要美观明亮。
4、此外，对配套的杀菌篮、隔板也都有相关的要求
三、操作程序
如果是选择全自动控制方式的，操作使用起来比较简单。但是首先要编辑一个合理操作程序。而程序的编辑需由专职编程人员来完成，必须以良好的热分布基础为目标。操作程序包括一系列的因素，如；初温、升温时间、恒温时间等等。操作程序制订后，只需把这些参数（升温、恒温和冷却时间）输入自动控制系统，就可以实现自动控制了。
四、制造厂家的筛选
选购设备时，还有很重要一点的是生产厂家的筛选。而筛选的首要考虑是安全问题，要选择具备压力资质证书的正规生产厂家，考察生产商是否具备健全的质保体系和检测手段，zui后才是价格、服务等因素。如果一味追求低价格选购，忽视产品内在质量与售后服务等因素，极易存在质量隐患或纠纷问题，因此要慎之要慎。
五、夹层锅选购相对比较简单，只要按照产量要求和加热方式来选择即可。另外根据产品的特性要求考虑是否需要加装搅拌桨（桨叶形状，搅拌速度等）及出料方式等问题。
