型山药烘干设备实用性强能源效率高型山药烘干设备实用性强能源效率高
烘干山药的方法比较多，其中常见的是用自然环境晾干、人工进行风干和高温进行烘干，但这些方法生产效率低，无法解决大规模的生产。热风干燥是常见的中药材常压干燥方法，因其经济适用且处理量较大，在规模化的生产中*！目前的实际做法多考虑热风干燥。
科威重工机械生产的多层带式山药烘干设备非常适合大规模加工烘干山药片，配套的热风炉燃烧室和进入烘箱的热风是*隔离的两个部分，热交换产生的热风是纯净的，不会污染原料。热风温度可以根据烘干需求来设定，设定温度可在40-120℃之间自由控制，使烘干之后的物料不变色。具有较强的针对性，实用性，能源效率高。
新鲜山药经清洗切片后由输送带送到顶部上层网带上，山药片随网带呈“S”形从上层往下层移动，直至烘干完成，烘干的山药片从底层的出料口排出。在落料过程中，物料受热面改变，保障干燥的均匀性。
科威重工机械山药烘干设备可实现山药干的大批量流水化生产，大大提高了干燥效率，如9米4层的设备每天出3吨左右的干货。多层带式山药烘干设备用于大量烘干山药是成功的，目前已经在河南焦作、信阳，河北保定地区得到推广使用，累计推广使用成套设备及工艺15套之多、结合山药烘干加工实际，技术人员多次到加工现场进行技术培训和指导，共同保障烘干设备的正常工作和山药烘干加工的顺利进行，以及山药干的品质。
新鲜山切片烘干加工过程中需注意：
1.去皮后山药内酚类物质接触空气中的氧气容易被氧化生成带有颜色的醌类物质，洗净生山药后应快速切片烘干，防止多酚氧化酶的氧化褐变。2.在挑选时，山药片因暴露在空气中较长时间而易吸湿回潮，应放入山药烘干设备中再次干燥，然后用塑料袋按规格包装。
