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操作方式
1、连接气泵调整适当气压。
2、设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、将定量的小面团放在模具上。
5、按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。
6、取出面饼，放置下一块面团。
产品优点
1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；
2、食品无黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；
3、减少工场油烟，改善工作环境，即环保又卫生，减低火灾可能性，提高产品质量；
4、本机模具成型好，面饼卖相好，直接出成品，减低投资成本.
5、本机应用PLC数显控制，操作简单易学，薄厚饼均可烙制，全国各地区都可使用。
