黄秋葵就是一种低脂肪、低热量、无*的保健蔬菜，美国人称其为“绿色人参”，经常食用可增强人体体质，在日本、中国台湾、香港及西方国家已成为热门蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之*蔬菜，更是老年人的保健食品。其嫩荚营养丰富，特别是含蛋白质和钙都较高。因此黄秋葵休闲食品是国外zui流行的一种健康休闲食品，很受人们的青睐！目前国内也已经对黄秋葵产生了浓厚的兴趣，很多人都已经跃跃欲试的在开发这种休闲食品。
大型全自动秋葵真空油炸机 大枣低温真空油炸机 哈密枣油炸机 低温真空油炸设备在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构;
2、大型全自动秋葵真空油炸机自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;
5、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
优点：保色 保香 降低油脂劣变程度
工艺特点
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有独*果。
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