速冻鱼可以让我们全年都吃季节性的鱼。多亏了速冻技术,我们可以享受鱼的美味,而不用担心价格太高——为全家提供健康的营养。速冻鱼通常比新鲜的鱼更新鲜。速冻鱼和海鲜的价格要比新鲜的便宜25% !更重要的是,它延长保质期,提供了全年的价格稳定和产品供应。
速冻机正确使用规范
1、快速冷冻
2、降低水分流失。
3、优化设计的气流系统,以提高热交换效率。
4、内部无油、外部安装驱动装置,防止油污染产品加工。
5、防止盐分扩散,降低细胞破裂率。
6、避免微生物活动导致产品分解。
7、长期保存季节性或易腐烂的产品。