设备原理：
诸城鼎益食品机械毛辊清洗机的毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果；并设有特制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。并要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，这样可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。
工作原理：
根据蔬菜、果蔬类食品加工行业发展的迫切需求而设计制作的，毛刷清洗去皮机适用于胡萝卜、生姜清洗去皮和相关硬蔬菜的电动土豆清洗去皮机，具有结构简单、实用，使用操作方便，拆卸、更换配件容易，大型毛刷去皮机外形美观等特点。
毛辊清洗机主要部件由不锈钢制作，以保证*工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。
当原料放入该机后毛刷滚转刷洗原料并使其不断翻转，进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止。传动原理本机传动系统采用了链条、链轮等传动形式。
1.毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到清洗去皮效果；
2.设有特制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；
3.可根据产品品种更换毛刷辊毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。
4.要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，这样可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。
毛辊清洗机适用领域：
我公司吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用猪头、猪蹄、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯等根薯类蔬菜的清洗，除皮。该机具有耗能小，体积小，重量轻，外形美观和操作方便的特点。箱体采用优质不銹钢材质，不銹蚀，清洁卫生，毛辊不易变形。
该机主要由电机、变速器、8-13支毛棍等组成，有MG1200型，MG1500型，MG2000型三种型号，采用毛刷原理。广泛适用于圆形、椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根茎类蔬菜的清洗、脱皮。
诸城鼎益食品机械毛辊清洗机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），经久耐用，耐磨性能好，欢迎广大顾客前来定制，购买。
