水果冷藏柜有哪些特点?齐美水果冷藏柜选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,温度更均匀,食品不风干。采用自然空气融霜,降低了电能消耗,柜内采用锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。人性化设计,可选择任意拼接或单台整机式,增加了商品得展示性。
在使用水果冷藏柜的过程中,应该注意以下问题:
1、对前一天的商品进行整理。
2、对新到的商品按*先出的原则进行陈列堆放。
3、对未放入水果冷藏柜的商品要保存好,并做好及时做好放入水果冷藏柜的准备。
4、对新进的商品质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。
5、对商品要按类分好放在水果冷藏柜里。
6、价格牌与商品要相互对应,价格要调整到位。
7、对需要包装的商品要尽快打包好,称好并放入水果冷藏柜内。
8、要注意整理展示柜,水果冷藏柜灯光照明要足够。
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