山东大坤机械专业生产水浴式食用菌巴氏灭菌机，整机采用优质不锈钢SUS304制作，以水为介质，分为杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。巴士杀菌机流水线运行平稳，无级变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养;该设备结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。
杀菌的原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
水浴式食用菌巴氏灭菌机 的适用范围：
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
大坤机械主要生产：果蔬清洗风干线，果蔬漂烫线，巴氏杀菌线，软包装清洗风干线，酱卤制品烘干线，洗筐机，滚揉机，斩拌机，拌馅机，盐水注射机，烟熏炉，行星搅拌炒锅等食品加工设备。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。
