高温高压蒸汽杀菌锅设备为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势，是工业化食品生产中zui通用的杀菌设备。
高温高压蒸汽杀菌锅设备特点：
1、减少蒸汽消耗，蒸汽在杀菌锅内直接进行加热，提高升温速度。
2、水浴降温（可选项）
适用范围：
1、小包装产品
2、无包装需蒸汽加热产品。
应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
高温蒸汽杀菌锅设备特点：
1、预热阶段：将热水箱里的水预热到95℃以上，快速注入杀菌锅内。
2、杀菌阶段：循环水泵将杀菌罐内杀菌水不断循环，并迅速加热到制定杀菌温度，进入保温杀菌状态，锅内温度传感器将确保锅内温度分布均一。
3、降温阶段：降温冷水直接进入锅内，对物料进行快速降温。
4、本设备投资成本低，是中小型食品加工企业的理想选择。
5、温度分布均一，产品品质轻松控制。
售后服务：
1、产品承诺：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是雅辰机械公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。
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