小型杀鸡全套流水线技术要求:
1.鸡鸭鹅屠宰生产线可实现多种家禽共用一条生产线进行宰杀,充分利用设备资源进行多种禽体的屠宰加工,有效避免重复增加屠宰设备,节约资金.
2.该屠宰加工设备自动化程度高,性能稳定,操作安全便捷,使用周期长.
3.采用不锈钢T型轨道.行走小轮采用尼龙材质制作.对电晕、宰杀、沥血、剥皮、净膛、切爪、清洗、预冷、分割、包装等工序实现全程流水线加工。
4.适用于鸡鸭鹅类品种的批量宰杀.适合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生产企业.
小型杀鸡全套流水线的工作流程主要包括如下：
1、将候宰的家禽或家畜、进行淋浴，然后通过屠宰机械进行电晕。
2、将动物宰杀、放血，一般割颈部，颈部是大动脉，放血的速度比较快，在这个过程牛、羊会花的时间比较长，因为体积大的动物血量也多。
3、用滚烫的水进行浸烫，几分钟后开始进行脱毛，然后取出内脏，内脏一定要取干净，很多部位是不能食用的。
4、接着将其进行分割、整理，再次洗净，就可以进行包装，变成产成品了。
屠宰时通过牲畜屠宰设备生产线进行，牲畜屠宰设备按照屠宰工艺的过程分为很多种，随着牲畜屠宰设备已经变的越来越广泛。肉食品的屠宰已经进入产业化，相信不久后中国的屠宰设备会发展的越来越好。
鸡鸭鹅作为日常生活中常吃的家禽之一，随着生活水平的不断提高，传统的人工烫、脱毛已满足不了社会的需要，我公司生产的家禽屠宰流水线，采用优质不锈钢材质制作，具有自动化程度高,性能稳定, 操作简单方便，省时省力的特点。
