温州科信黑茶饮料生产线
一、科信黑茶饮料生产线主要加工工段组成:
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存全套黑茶饮料制作设备厂家
(2)原料处理工段
黑茶→浸提→粗虑→澄清处理
(3)调配标准化工段
调配(调配罐)→精滤→高温灭菌→无菌储存→灌装
(4)CIP清洗工段
CIP清洗系统用来清洗整条绿黑茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态!
提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料制作。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。
绿黑茶饮料生产线工艺特点
1、 此工艺为浸提后保持自然温降,高温澄清,***后也高温杀菌。优点:澄清透明度高,澄清状态稳定。节能*。
2、 绿黑茶饮料用水要求较严,一般采用纯净水为好,水中大多金属离子不仅直接影响口感劣变,而且会导致茶生成浑浊沉淀。
3、 70℃左右热灌装温度、准耐热PET瓶包装、准热灌装生产线设备,也可应用于不含防腐剂的乌龙茶、黑茶、黑茶、冰茶、柠檬茶、酸梅汤以及果汁饮料等产品的准热灌装(也可用于高温热灌装和灌纯净水、矿泉水等)
二、科信专业承接各种饮料生产线整体工程项目:
温州市科信轻工机械有限公司,注册资本1180万,依靠20多年的饮料设备生产技术,打造“科信”品牌,致力于满足饮料行业不断变化的需求。多年来,一直致力于面向不同包装形式的饮料产品进行*整合,包装形式由:易拉罐(二片罐、三片罐)、玻璃瓶、塑料瓶(PET、HDPE和PP)以及软包装(纸盒包、袋包)成套黑茶饮料加工设备厂家
科信成立以来,汇集了一批长其从事饮料设备研究制造,饮料工艺技术研究、工程应用,实践经验丰富的工程技术人才。结合市场要求和客户需要,对产品进行长其深入研究,在传统饮料的基础上不断研发出诸多新型饮品,不断地为广大新老客户服务。
科信始终坚持以“技术立业,服务为先,诚信为本”的管理思想,公司视质量为企业的生命,建有严格的质量管理体系。多年来公司始终以技术创新、优质服务、诚实、诚意为方针。专注于饮料设备与饮料技术的*整合服务,为客户提供一条龙交钥匙无忧工程的解决方案。
1、桶装水生产线(3加仑+5加仑)
2、小瓶水生产线(500ml-1500ml)
3、果汁饮料生产线(各种果汁、蔬菜汁、蜂产品、维生素饮料、功能性饮料等 500ml-2000ml)
4、果粒饮料生产线(鲜榨鲜果汁、蔬菜汁等含颗粒饮料 500ml-2000ml)
5、碳酸饮料生产线(汽水、可口可乐、雪碧、果味汽水等含气饮料 500ml-2000ml)全套黑茶饮料制作设备厂家
6、易拉罐饮料生产线(八宝粥、杏仁露、六个核桃等不含气易拉罐饮料+汽水、雪碧、可口可乐等含气饮料 210ml-350ml)
7、红酒生产线(葡萄酒、香槟等 750ml-1500ml)
8、白酒生产线(白酒、黄酒、米酒等 100ml-500ml)
同时科之信根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主,保证客户大利益,多年来,我们的产品依靠过硬的质量,优质的服务,赢得了4000多家客户的青睐,产品远销世界各地。
三、严格执行过程品质控制措施和管制要求
1. 调配前确认:
(1)按《清洗消毒操作规程》对所用设备进行CIP及COP处理,并填写《CIP清洗消毒记录表》。
(2)生产用水水质确认:按《水处理工艺要求》对生产所用RO水检测合格后方可使用;不合格则通知生产部,立即采取措施给予纠正,合格方可使用。并填写《热充填饮料生产用水检测记录》。 (3)滤网/滤袋的确认:检查调配罐出口滤网/滤袋安装目数(1m)正确,阀门切换正确。
(4)浓缩液解冻的确认:浓缩液解冻工作要严格控制(务必保持有较大冰块,不能出现解冻温度过高的情况),使调配料温度达到20℃左右为*。
(5)浓缩液的确认:检查所用浓缩液生产日期、单元数量及品名是否合乎要求,并检查是否有破损和污染,确认无异常后方可投料生产。为确保使用的浓缩液品质,要求: ①每罐调配前应逐桶检测浓缩液pH值、透过率、气味,并记录于《黑茶饮料品质监控》; ②必要时,应配小样,检测浓缩液透过率;
(6)简单糖浆的准备:监控与检测白砂糖的溶解、保温过程: ①溶解的温度及溶解程度。 ②保温的时间及温度。 ③保温后简单糖浆冷却温度及储藏条件及时间。
四、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。
为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业转家。
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址:郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座(科信饮料机械)
科信机械河南分工厂
地 址:西平县中原()食品机械产业园E座