- 鼻尖上的品香师,苏州归远电子鼻;
- 品香师在香精香料工业的发展过程中发挥着至关重要的作用。目前对品香师的要求已经不仅局限于定性,乃至很多情况下需要定量的结果。苏州归远电子鼻测试甲醇、乙醇、丁醇、丙醇、己醇、丙三醇、乙酸、丁酸、乙醛、丁醛、甲酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸异戊酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、乳酸乙酯、月桂酸乙酯等21种单一成分香料,可全部识别。对乙醇、丁醇、己醇、乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸异戊酯等12种单体香料进行1.0-10,000ppm浓度分析。除将1.0ppm己酸乙酯溶液被错分为去离子水外,其余预测均正确。
包括不限于如下分析:
- 不同香精种类区分;
- 不同呈香物质区分;
- 不同香气强度分析;
- 不同加工工艺的区分;
- 不同贮存时间的辨别。
每种酒对于配料、产地、酒精度、加工工艺均有着*的要求。苏州归远电子鼻可对品酒师进行辅助判断。如用于白酒、啤酒、啤酒花等样品品质鉴别,香型鉴别,不同工艺红酒区分,果酒、果汁的种类区分,不同发酵时间的酒醪样品区分。
包括不限于如下分析:
- 不同类型酒类区分;
- 不同酒类品牌区分;
- 不同酒类年限分析。
- 鼻尖上的乳制品品评员,苏州归远电子鼻;
- 采用大容量顶空挥发气生成技术和大流量自动顶空采样技术,真实的反映人体嗅觉感受;
- 乳制品的发酵及货架期一直是研究者们比较关心的话题,苏州归远科技有限公司开发的乳制品电子鼻可快速识别异味,对优质奶源也有着很好的辨别。
包括不限于如下分析:
- 不同乳制品种类区分;
- 不同乳制品品牌区分;
- 不同段数乳粉制品区分;
- 不同乳制品贮藏时间识别;
- 干酪奶源等级区分;
- 奶粉掺假分析。
- 鼻尖上的中药品评员,归远电子鼻;
- 采用大容量顶空挥发气生成技术和大流量自动顶空采样技术,真实的反映人体嗅觉感受;
- 对芳香族化合物,具有杏仁香气、茴香香气、丁香香气、肉桂香气的香辛香料,中药原料有着高响应。
包括不限于如下分析:
- 不同中药种类区分;
- 不同中药形态区分;
- 不同中药栽培方式、工艺识别,不同批次原料识别;
- 掺假分析。