近几年随着人们的生活水平的增加,很多人越来越注重自己的身体健康,发觉小麦胚芽对人体有非常大的作用,对心脑血管都非常好,所以很多商家开始在制作小麦胚芽营养餐,为了满足老百姓的需求。
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊,以及小麦胚芽粉,是良好的保健食品,对降压降糖,调节血脂,延缓衰老,养颜美容,减轻疲劳可起到很好的效果。小麦胚芽熟化机 微波熟化设备 微波设备厂家
小麦胚芽熟化设备微波的特点:
低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。小麦胚芽熟化机 微波熟化设备 微波设备厂家
微波熟化设备优点:
1、*程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、 微波针对胚芽的烘干、杀菌、烘烤同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
4、设备简单,工艺便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
微波隧道小麦胚芽熟化设备技术参数:
1、 设备型号: (连续流水线式)
2、 整机功率:45KVA
3、 微波功率:30KW (可调)
4、 设备尺寸(长×宽×高):11000*1200*2200mm (量身订制)
5、 输送带宽度:500mm 食品级布状输送带
6、 设备材质:整机全不锈钢
7、 设备产能:200~300公斤/小时