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广泛用于肉制品和炼油厂的生产行业,是专门针对大型食品加工厂和大型作坊的一款冻肉绞肉机。主机采用sus304不锈钢制作,防水电器按钮,多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。绞龙为精密制造工艺,无砂眼,外表光滑,便于清洗;绞切过程用时短,温升低,利于保鲜。延长保持期。绞肉部分和主体部分隔离设计结构,整机紧凑,转动平稳,噪音低,出料快,经久耐用,工作效率高。绞龙轴导程大,入料口大、进料通畅,生产效率高。可将-18℃的冻肉直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞 刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
优点:冻肉绞肉机与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。 1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高; 2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质; 3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期; 4、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。