卤蛋蒸煮锅，粽子杀菌锅特点：
1、 利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2、 蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约能源。
3、 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、 锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、 锅门为充气密封，在锅上限水位安装tou视镜便于及时补充汤料。
6、 多台设备公共一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
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2、 卤蛋蒸煮锅，粽子杀菌锅开门方式为：汽动液压自动开门，设备总高度大约在2.7米—2.8米左右，需要房子的高度约为4.5米。
3、四周设计：有大型台子一个，需要操作人员站上面操作。货物提取时，需用电动葫芦从上面提取，更方便快捷；
4、 锅体：外面设计有保温层保温，避免锅内热量散失，烫伤操作人员；
5、锅门：为充气密封，蒸煮时锅内的汤汁不需要提取，可连续循环使用，更节约能源；
6、设计压力：为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。 蒸煮锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质）以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势，是工业化食品生产中zui通用的杀菌设备。适用于鸡爪、粽子、五香蛋等的蒸煮。
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诸城市鑫富机械有限公司坐落在北方恐龙之乡——山东诸城，风景优美，交通便利。我们是一家集研发、生产食品加工机械为一体的专业制造公司。借鉴和运用了国内外*技术，生产具有*水平的食品机械系列产品，主要产品有：各种蔬菜、水果清洗机、水煮机流水线，巴氏（低温）杀菌流水线、洗袋机、风干机等流水线，全自动油炸机及油炸流水线；各种规格的高温杀菌设备，蒸煮夹层锅等,也承接各种食品加工整套流水线的机械工程工作。企业在生产营销服务过程中始终以“质量是资本，信誉是生命”为宗旨，站在顾客的立场上考虑问题，服务周到快捷，让用户没有后顾之忧。鑫富机械，您永远的朋友！
