玉米片是世界上普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料好选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。食用时,用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色 [1] 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态,给加工操作过程带来不便,所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料,下面介绍两种玉米片的加工方法。食品玉米片膨化杀菌机 济南微波厂家推荐
玉米片微波膨化杀菌机特点:
1.微波快速加热能达到微膨化、杀菌的功能,微波加热是微波这种高频电磁波辐射穿透玉米片产生振动摩擦,使玉米片自身成为发热体,温度升高,达到微膨化杀菌的功能。
2.微波膨化杀菌设备使用三相电,工作过程没有任何污染物产生,不会污染环境。
3.微波加热膨化杀菌无需热传递,没有热量损失,比较节能。
4.微波膨化杀菌机流水线生产,一端进料,一端出料,工艺,操作简单,是现在食品厂家选用膨化杀菌机的选择。
玉米片微波膨化杀菌机厂家 公司产品有2450MHz、915MHz 两大系列50多种型号、规格。 其主导“LW”产品有:微波食品灭菌干燥设备、微波药材灭菌干燥设备、微波口服液灭菌设备、微波木材干燥设备、微波陶瓷固化设备、微波橡胶硫化设备、微波玻纤干燥设备、微波纸张干燥设备、微波昆虫(黄粉虫、蝇蛆)干燥设备、微波废物消毒设备、微波真空萃取设备、微波真空干燥设备、微波试验炉等多种系列和品种。公司凭借多年设计、制造微波设备的经验,可以按用户的不同要求提供*的设备设计方案,供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。 公司大量供应工业微波设波配件:**系列磁控管(2M167B-M11 、2M210M1…..)各种型号工业微波变压器、高压硅堆(二极管)、高压电容、微波设备输送带、电阻、信号反馈采样板、温度开关、波导等相关配件!另承接各种微波设备的安装调试、维修、改造等相关业务。食品玉米片膨化杀菌机 济南微波厂家推荐