鲜肉展示柜是商业中表现商品的主要载体，也是构成商业空间视觉的主要框架。不同的商品有不同的展示柜形式与功能。商场展示柜设计与制作的优劣，将直接影响商品的销售和企业的品牌形象。在近几年，展示柜在设计、制作有了较大的发展与进步，这主要是市场竞争更趋于成熟，企业更注重塑造品牌形象的结果。但，纵观百货商场或购物中心的展柜道具设计及制作，都与水准相差许多。主要原因是展示柜设计缺乏整体规划设计及提出专业化的标准要求。这一问题是因为我国专业的商业设计公司和人才匮乏，以及商业企业在商场装修的设计规划缺乏专业公司的具体指导。因而在商场装饰规划与展柜设计上模仿成分较多，而设计公司对商场的经营、管理、营销的内在需求，更是缺少系统的专业理解与研究。由此，产生许多商场的视觉空间的同质化，展示柜缺少实用性、艺术性、经济性、安全性及人性化的功能性要求。
鲜肉展示柜因为展示柜是展示商品的主要载体，如同家庭里的家具一样，不仅要尽可能多的乘放衣物，摆设用物和艺术品的实用性，还要具有亲和力和个性，表现一个家庭的文化层次与风格，同时也表现一个家庭的经济实力，而设计展示柜也是如此。不论是百货商场，还是购物中心、专卖店的未来竞争发展趋势，都是朝着各自的目标市场定位，为自己的目标顾客群建立一个温馨，具有感染力的购物、娱乐、休闲的空间环境。因此，设计展示柜就要向设计家具一样精雕细琢，把握展示柜设计功能，将设计元素与设计思想、理念、创意融入进去。
