热风旋转烤炉蛋糕烘焙炉热风循环风炉价格

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烤炉优点

(1)清洁环保

燃油或燃气式:燃料能充分燃烧，排出的气体清洁度高于规定的环保排放标准，各型烤炉都配有12耐高温排气风机及集烟罩，当炉门打开时，可快速将废气排出室外。
智能控制整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯的智能控制方式，使操作更轻松。
(2)广泛的适用性
适用于烘焙各式面包、各式月饼、蛋糕、中式糕点等产品。
(3)均匀火色
均匀艳丽的火色，非其它品牌烤炉所能相比。
(4)保温

保温层采用具有良好保温性能的高密度细棉板材，并有严密的密封性，减少热量损失。
(5)蒸汽

闪蒸式系统可根据工艺要求随时产生充足的蒸汽。该系统在需要蒸汽时，能在20秒内能将8公斤水全部变成蒸汽，满足烘焙师对食品的质量要求。
(6)日光照明
    采用日光照明灯管，使用者可以透过双层炉门玻璃真实的观察食品的烘烤火色。
(7)中空玻璃
    烤炉采用2层钢化玻璃，提高了烤炉的正面保温性能。当烤炉内部升温至200℃，外层玻璃门温度小于等于45℃。耐高温细棉，具有良好的隔热效果。