速冻千页豆腐变频斩拌机 利用斩切刀快速斩切搅拌的原理，把肉馅，菜馅在短的时间内斩成肉泥菜馅。速冻千页豆腐变频斩拌机斩拌机是生产肉糜产品的关键设备，它兼具斩拌、搅拌、乳化等功能，应用广泛。
斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的，斩锅则是全不锈钢材质制作，能够防溢锅沿，防止渗料、溢料。电器部分采用了防水设计，密封性好，清洗方便，斩锅部分为双速运行，与斩刀速度配合无间，斩拌时间短，物料升温慢。同时设备出厂还配有出料器，出料方便、干净。斩拌后的肉体蛋白质分解为水溶性蛋白，更容易被人体吸收，添加的淀粉等也能与肉体蛋白质互为溶合，终得到的产品肉质鲜嫩、口感好，成品出率也高。
结构特点：
◇ 采用优质不锈钢材质，*选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口*。
◇ 速度可达2800转/min。
◇ 轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。
◇ 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。
◇ 电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
◇ 也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
售后服务：所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。
